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  • Anja Cucinotta BE THE KEY

Gusta davvero


Immagina se fossi una pecora. Sei lì che tutti i giorni mattina, mezzogiorno e sera a mangiare erba, erba, erba (se ti va bene!).

E invece, sei molto fortunato. Sei nato essere umano, e non solo. Sei nato in un'era e una parte del mondo di una ricchezza straordinaria.

Hai un'abbondanza infinita di cibo dalla quale scegliere ogni giorno, tutte le volte che vuoi. Dolce o acido, crudo o cotto, morbido o croccante, liquido o bricioloso, caldo o freddo, verde, bianco, giallo, rosso.

Poter scegliere ogni giorno quando, cosa e quanto mangiare è un privilegio enorme.

Solo per oggi, mentre mangi, prendi un attimo per dire grazie per questo privilegio. Chiudi gli occhi un istante e gusta davvero.


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ANJA J. CUCINOTTA

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